Steinsatz 2020

Markus Schneider Steinsatz ist das Flaggschiff der Kellerei und die Trauben für diesen Wein stammen von den ältesten Merlot und Cabernet Franc Pflanzungen des Gutes. Steinsatz ist der Name des Ackerlandes auf dem diese Reben stehen. Die Parzellen liegen dicht beieinander und zeigen auf kleiner Fläche viele unterschiedliche Bodenstrukturen. Die Reben wurzeln tief zwischen Kiesschichten, Terrassenschotter und feinem Dünensand.

Ein wunderbar üppiger, kraftvoller Wein, der sich samtig fein am Gaumen präsentiert. Sehr elegant und der richtige Wein für besondere Anlässe. Das Bouquet erinnert an Sauerkirschen, Brombeeren und Heidelbeeren aber auch Noten von Nelken und Schokolade sind zu erkennen.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (92 Punkte - Jahrgang 2017)

Geschmack: Kraftvoll, komplex, seidig, elegant, dichte Tannine

Geruch: Sauerkirsche, Pflaume, Röstaromen

Farbe: Intensives Rubinrot mit fast schwarzen Reflexen

Passt zu: Lammbraten, Rind, Kalb, reifem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 63% Merlot, 37% Cabernet Franc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 14,0%

Verschluss: Naturkork

Holzfass Ja

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Anschrift Hersteller: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Pfalz, Deutschland