Louis Jadot Aligoté AOC 2022
- Burgund, Frankreich
- Weißwein
- Aligoté , Trocken
- Riecht nach Zitrusfrüchte, Grüner Apfel, Birne , Kamille, Quitte
- Schmeckt Mineralisch, jugendlich, frisch, leicht
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Duftend, fruchtig, mineralisch und charmant mit Aromen von frischer Birne und Apfel, mit einer feinen Zitrus-Grapefruit Note. Sanfter mineralischer Kern, der an weißen Ton und Kalkstein erinnert. Jugendlich, frisch und lebendig. Die Aromen spiegeln das Bouquet wieder, mit schöner Säure, die den mineralischen Aspekt hervorhebt und die Fruchtaromen in den Mittelpunkt rückt, zu denen jetzt auch ein Hauch von Quitte gehört. Ausgewogen und gut gemacht mit einem anständigen Abgang.
Wir empfehlen den Louis Jadot Aligoté zu Muscheln, Austern, Meeresfrüchte und Ziegenfrischkäse.
Steckbrief
Geschmack: Mineralisch, jugendlich, frisch, leicht
Geruch: Zitrusfrüchte, Grüner Apfel, Birne , Kamille, Quitte
Farbe: Blassgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Fisch, Vorspeisen, Ziegenkäse, Austern
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Aligoté
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Nein
Klassifizierung: AOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Anschrift Hersteller: Maison Louis Jadot, 21 rue Eugène Spuller, CS 80117, 21203 Beaune Cedex, Frankreich
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