Maggiolo Chianti Classico DOCG 2022 BIO
- Toskana, Italien
- Rotwein
- Cabernet Sauvignon , Trocken
- Riecht nach Veilchen, Maulbeeren, Brombeeren,Heidelbeeren, Vanille, süße Gewürze, Kakao Farbe
- Schmeckt Elegant, vielschichtig, würzig, sanft
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Der Maggiolo Chianti Classico D.O.C.G. spiegelt im Geschmack die fröhliche und sonnige Atmosphäre des Chianti Gebiets wieder. Der Name dieses wohlschmeckenden, runden Weines basiert auf der Iris ("giaggiolo"), einer typischen Blume des Lamole-Gebiets, die im Monat Mai ("Maggio"), wenn sie auf dem Höhepunkt ihrer Pracht ist, die Weinberge übersät. Er kommt mit einem intensiven Rubinrot mit zart granatfarbenen Nuancen ins Glas. Im Geruch präsentiert er sich einem blumigen Bouquet von Veilchen, mit fruchtigen Noten von Maulbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren und Anklängen von süßen Gewürzen und Kakao. Am Gaumen dominieren Frische und Eleganz mit einer typischen Würze im Abgang.
Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo DOCG empfiehlt sich zu gegrilltem Fleisch wie Tagliata vom Chianina-Rind oder Wildgerichten wie Fasan mit Trüffelfüllung. Aber auch zur einfacher Pasta ist es absolut toller Begleiter.
Steckbrief
Geschmack: Elegant, vielschichtig, würzig, sanft
Geruch: Veilchen, Maulbeeren, Brombeeren,Heidelbeeren, Vanille, süße Gewürze, Kakao
Farbe: Intensives Rubinrot mit zart granatfarbenen Nuancen
Passt zu: Gegrilltem, Wild, Trüffel, reifem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 18 bis 20 °C
Lagerfähigkeit: 5 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: DOCG
Bio: Ja
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-014
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: SMT PILE E LAMOLE Srl, Via di Lamole, 50022 Greve in Chianti (Florenz), Italien
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