Produkte von Berta online kaufen
Berta
- Piemont, Italien
- Barbera
- Piemont, Italien
- Chardonnay , Mild
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- Chardonnay , Mild
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Die Destillerie Berta, gegründet 1947 von Giuseppe Berta in der Region Piemont, Italien, ist ein renommiertes Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung hochwertiger Grappe spezialisiert hat. Die Tradition der Brennkunst wird heute von der zweiten Generation, vertreten durch Gianfranco und die weiteren Mitglieder der Familie Berta, fortgeführt. Berta nutzt nur die besten Traubenschalen aus den renommierten Weinbaugebieten des Piemont, wie Barolo und Barbaresco, um ihre Grappe herzustellen. Durch sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und eine präzise Destillationstechnik gelingt es dem Unternehmen, Grappe mit außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe zu kreieren. Die Brennerei legt großen Wert auf Tradition und Innovation, indem sie klassische Methoden mit modernen Technologien kombiniert. Die Produktpalette von Berta umfasst eine Vielzahl von Grappe, die in unterschiedlichen Reifungsphasen und Fassarten gelagert werden, um unterschiedliche Geschmacksprofile zu erreichen. Besonders hervorzuheben sind die Jahrgangsgrappe, die durch ihre Eleganz und Raffinesse bestechen.
Die Produkte von Berta überzeugen mit regionalem Charakter
Berta Grappa zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität aus, die sie zu einer der führenden Marken im Piemont macht. Die Grappe entstehen aus sorgfältig ausgewählten Traubenschalen aus renommierten Weinbaugebieten wie Barolo und Barbaresco, was den Produkten eine besondere Qualität verleiht. Die Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, die feinen Aromen der Traubenschalen zu bewahren und zu verfeinern. Das Reifungsverfahren spielt eine entscheidende Rolle im Charakter der Berta Grappe. Viele Varianten reifen in unterschiedlichen Fassarten, darunter Eichen- und Kastanienfässer, wodurch sich komplexe Aromen von Vanille, Karamell und Gewürzen entwickeln. Diese Reifung verleiht den Grappe ihre elegante Textur und eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt.
Die Geschichte von Berta
Die Geschichte der Destillerie Berta beginnt 1947, als Giuseppe Berta, ein engagierter Weinbauer aus dem Piemont, die Gründung der Brennerei in der Gemeinde Mombaruzzo initiierte. Mit einer Leidenschaft für die Destillation und einem tiefen Verständnis für die regionalen Trauben begann er, hochwertige Grappa aus den besten Traubenschalen der Region zu produzieren. In den ersten Jahren konzentrierte sich Berta auf die Herstellung von Grappa in kleinen Mengen, wobei er traditionelle Brennmethoden verwendete, die eine sorgfältige und präzise Destillation ermöglichten. Giuseppe Berta legte großen Wert auf die Auswahl der Rohstoffe und die Qualität des Endprodukts, was dazu beitrug, das Unternehmen schnell einen ausgezeichneten Ruf in der Region zu etablieren. Als Giuseppe 1960 in den Ruhestand ging, übernahm sein Sohn, Carlo Berta, die Leitung der Destillerie und setzte die Tradition fort. Unter seiner Führung erweiterte das Unternehmen seine Produktpalette und begann, Grappe in verschiedenen Reifungsstufen und Fassarten anzubieten, um die Aromenvielfalt zu verfeinern und zu diversifizieren. Carlo Berta war bekannt für seine Innovationsfreude, die es dem Unternehmen ermöglichte, sich auf dem internationalen Markt zu etablieren und zu wachsen. Heute wird die Destillerie von der dritten Generation der Familie Berta geleitet.
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Unsere Empfehlung von Berta
Leidenschaft, Geduld und Experimentierfreude gehören dazu, um ein geeignetes Fass für die Ausreifung spezieller Brände zu finden. Die Familie Berta aus dem Piemont hat diese Eigenschaften und so entstand 2010 der neue Grappa Oltre Il Vallo. Diese ganz besondere Spezialität reift in ehemaligen Whisky-Fässern angesehener schottischer Brennereien und verbindet die Reifekultur des Single Malt Scotch Whisky mit der des Grappa Invecchhiata.
In heller Bernsteinfarbe zeigt sich der Berta Oltre il Vallo Grappa Invecchiata im Glas. Das vielschichtige Bukett überzeugt mit Anklängen getrockneter Früchte, das von feinen Nuss- und Mandelnoten unterstützt wird. Ein komplexer Geschmack macht sich am Gaumen bemerkbar, der Abgang ist geprägt von malzig-süßen Noten und schließt mit einer lang anhaltenden Harmonie.
Die Weinregion Piemont entdecken
Das Piemont, im Nordwesten Italiens gelegen, ist eine der prestigeträchtigsten Weinregionen des Landes. Geprägt von den Alpen im Norden und sanften Hügeln im Süden, bietet das gemäßigte bis kontinentale Klima ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Böden variieren von sandigen über tonhaltige bis kalkhaltige Ausprägungen, die den Weinen Komplexität und Struktur verleihen. Wichtige Rebsorten sind Nebbiolo, der kraftvolle Rotweine wie Barolo und Barbaresco liefert, Barbera, bekannt für fruchtige Weine, und Moscato, berühmt für den süßen Moscato d’Asti. Die Region umfasst bedeutende Weinbaugebiete wie Langhe, Roero und Asti. Piemont-Weine sind für ihre Tiefe und Qualität geschätzt, und die Region kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit modernen Techniken.
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