Heritage Chardonnay 2024 BIO

Der Gérard Bertrand Héritage Chardonnay ist ein eleganter und vielschichtiger Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Süden Frankreichs. Sein leuchtendes Strohgelb spiegelt die warme Herkunft wider, während sein intensives Bouquet mit verführerischen Aromen von reifen Nektarinen, Pfirsich und Honig begeistert. Feine florale Noten von Akazienblüten und eine dezente Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Raffinesse.

Am Gaumen präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay frisch, saftig und harmonisch. Die fruchtige Fülle wird von einer gut ausbalancierten Säure getragen, die für Lebendigkeit sorgt. Ein mineralischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe.

Die Trauben für diesen besonderen Wein werden in den frühen Morgenstunden bei kühlen Temperaturen geerntet, um die intensiven Aromen bestmöglich zu bewahren. Die Weinberge befinden sich unweit der historischen Festungsstadt Carcassonne, deren beeindruckendes Château Comtal als Namensgeber für diesen edlen Tropfen dient.

Als vielseitiger Speisenbegleiter passt der Héritage Chardonnay hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten mit cremigen Saucen oder feinen Zitrusmarinaden. Auch Geflügel oder Schweinefleisch in fruchtigen oder würzigen Zubereitungen harmonieren wunderbar mit diesem ausdrucksstarken Weißwein. Wer es vegetarisch mag, kann ihn zu Risotto, Pasta mit Brokkoli oder einem frischen Ziegenkäsesalat genießen.

Ein exquisiter Chardonnay, der Eleganz und Geschichte vereint – ein wahres Aushängeschild des renommierten Hauses Gérard Bertrand!