Châteauneuf du Pape Les Sinards AOC 2021
- Rhone, Frankreich
- Rotwein
- Grenache , Trocken
- Riecht nach Johannisbeeren, Pflaume, Pfeffer, Gewürze, Tabak
- Schmeckt Kraftvoll, üppig, harmonisch, würzig
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Der andere Châteauneuf der Familie! Les Sinards ist überwiegend aus den jungen Reben von Beaucastel und einem benachbarten Weinberg gemacht. Hauptsächlich Grenache ist er ein klassischer Châteauneuf-du-Pape.
Schöne, klare, leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase ist er sehr fein mit einem fruchtbetonten, sehr frischen aromatischen Bouquet. Am Gaumen ist der Wein weich, elegant, mit einem schönen Säurespiel und den verführerischen, säuerlichen Noten roter Früchte wie Johannisbeeren. Ein Wein von großer Finesse.
Als perfekter Begleiter zu Wild, Trüffel und Pilzen.
Steckbrief
Geschmack: Kraftvoll, üppig, harmonisch, würzig
Geruch: Johannisbeeren, Pflaume, Pfeffer, Gewürze, Tabak
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Passt zu: Lamm, Rind, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Grenache, Mourvedre, Syrah
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Holzfass: Ja
Klassifizierung: AOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Rhoné
Anschrift Hersteller: Famille Perrin - Les Crus La ferrière, Route de Jonquières 84100 Orange, Frankreich
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