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Ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefgründigkeit – der Donnafugata Mille e una Notte ist das Flaggschiff der sizilianischen Kellerei und vereint auf beeindruckende Weise Tradition und Moderne. Seine Cuvée aus Nero d’Avola, Petit Verdot und Syrah spiegelt die Kraft und Vielschichtigkeit des sizilianischen Terroirs wider und begeistert mit einer faszinierenden Aromenvielfalt.

Im Glas leuchtet er in einem dichten Rubinrot mit betörender Tiefe. Das Bouquet entfaltet sich in intensiven Fruchtnoten von schwarzen Maulbeeren, reifen Brombeeren und saftigen Pflaumen, begleitet von floralen Anklängen von Veilchen und einer feinen Würze. Schwarzer Pfeffer und Lakritz verleihen dem Duft Komplexität, während subtile Nuancen von Kakao, Minze und einem Hauch Tabak für zusätzliche Raffinesse sorgen.

Am Gaumen beeindruckt der Mille e una Notte mit großer Struktur, samtigen Tanninen und einer beeindruckenden Harmonie. Die fruchtige Süße verbindet sich mit einer feinen, gut eingebundenen Säure, während der lange, intensive Abgang mit eleganter Würze und aromatischer Tiefe nachhallt. Durch die 12-monatige Reifung in französischen Barriques und die anschließende zweijährige Flaschenlagerung gewinnt der Wein an Finesse und Reifepotenzial.

Ein idealer Begleiter zu aufwendigen Gerichten mit rotem Fleisch, geschmortem Schwein oder Lamm sowie zu herzhaften Fischgerichten. Auch zu gereiftem Käse entfaltet er seine volle Klasse. Am besten genießt man ihn bei 18 °C in einem großen Kelchglas, idealerweise nach kurzer Belüftung – ein perfekter Wein für genussvolle Abende mit einem guten Buch, Musik oder der Lieblingsserie.

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: DONNAFUGATA S.r.l. Società Agricola, Via S.Lipari 17, 91025 Marsala, Italien
Farbe: Dichtes Rubinrot
Geruch: Maulbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Veilchen, Tabak
Geschmack: Fruchtig, süß, intensiv, weiche Tannine
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: DOC
Passt zu: Kräftiger Käse
Passt zu: Milder Käse
Passt zu: Rind
Passt zu: Schwein
Passt zu: Wild
Rebsorte: Nero d\'Avola
Rebsorte: Petit Verdot
Rebsorte: Syrah
Verschluss: Kork
Weinstile: Opulent & üppig
Weinstile: Strukturiert & würzig
Holzfass: Ja
Geschmacksrichtung: Trocken
Lagerpotenzial: 2031+
Nährwerte: Energie: 340 kj, 82 kcal, Kohlenhydrate: 0,3 g davon Zucker: 0,3 g, Enthält geringfügige Mengen an: Fett, Gesättigte Fettsäuren, Eiweiß , Salz
Lebensmittelangaben: Zu den Angaben vom Hersteller
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75
Region: Sizilien
Alkoholgehalt: 14.0
Unsere Vorteile
Vom Importeur
Wir beziehen unsere Weine direkt von den Kellereien.
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