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Der Premier Cru „Vergelesses“ zählt zu den renommiertesten Lagen von Pernand-Vergelesses und gilt als Herzstück der Appellation. Die Weinberge profitieren von einer idealen Lage am Hangfuß mit kargem, kalkhaltigem Untergrund, der den Pinot Noir-Reben sowohl Kraft als auch Finesse verleiht.

Im Glas präsentiert sich der Jahrgang 2023 in einem tiefen Rubinrot. In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel von kleinen roten und schwarzen Früchten, unterlegt von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen wirkt der Wein komplex und frisch, mit dichter, konzentrierter Textur und perfekt eingebundener Eiche, die Tiefe und Struktur verleiht, ohne zu dominieren.

Das lange Finale ist großzügig und elegant, geprägt von einer zarten mineralischen Note, die die Herkunft des Weins klar erkennen lässt. Ein charaktervoller Premier Cru, der den typischen Ausdruck des Terroirs mit Raffinesse und Lagerpotenzial verbindet.

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Farbe: Tiefes Rubinrot
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2023
Passt zu: Kräftiger Käse
Passt zu: Lamm
Passt zu: Rind
Rebsorte: Pinot Noir
Region: Burgund
Verschluss: Kork
Weinstile: Strukturiert & würzig
Holzfass: Ja
Lagerpotenzial: 2035+
Nährwerte: Energie: 331 KJ / 79 kcal
Geschmack: Elegant, seidig, geschmeidig, ausgewogen, tiefgründig
Geruch: Cassis, Kirschen, rote Joahnnisbeere, Tabak, Pfeffer und Veilchen
Trinktemperatur: 13 - 16 °C
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75
Klassifizierung: AOC
Alkoholgehalt: 13.5
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