Sangaetano Riserva Primitivo di Manduria DOP 2019

Der Cantine Due Palme Sangaetano Riserva Primitivo di Manduria DOP offenbart eine intensive rubinrote Farbe, die von faszinierenden violetten Reflexen durchzogen ist. Bereits beim ersten Atemzug werden die Sinne von einer verführerischen Aromenkomposition umschmeichelt. Schwarzkirsche, Vanille, Tabak und Schokolade steigen einem in die Nase und versprechen ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Am Gaumen entfaltet sich dieser Primitivo di Manduria mit einer bemerkenswerten Weichheit und Eleganz. Seine Komplexität wird von samtigen Tanninen begleitet, die dem Wein Struktur und Fülle verleihen. Jeder Schluck offenbart eine lang anhaltende Präsenz, die den Gaumen verwöhnt und zum Genießen einlädt. Die geschmackliche Tiefe und Harmonie dieses Weins sind beeindruckend.

Der Cantine Due Palme Sangaetano Riserva Primitivo di Manduria DOP eignet sich hervorragend als Begleiter zu verschiedensten Speisen. Er harmoniert besonders gut mit gegrillten Gerichten, sei es vom Rind oder Wild, und ergänzt diese mit seiner intensiven Aromatik und Fülle. Auch zu gereiftem Käse entfaltet der Wein seine Qualitäten und sorgt für eine geschmackliche Symbiose. Genießen Sie diesen Wein in Kombination mit Ihren Lieblingsspeisen und lassen Sie sich von seiner Raffinesse und Eleganz begeistern.

Steckbrief

Geschmack: Weich, elegant, komplex, samtige Tannine, langanhaltend

Geruch: Schwarzkirsche, Vanille, Tabak, Schokolade

Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

Passt zu: Rind, BBQ, Wild, gereiftem Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Primitivo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre

Alkoholgehalt: 15%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, 9 Monate

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: Cantine Due Palme soc. coop. agricola, Road San Marco 130, 72020 Cellino San Marco (Br), Italien