Cuvée Imperiale Franciacorta Brut Dosaggio Zero DOCG
- Lombardei, Italien
- Franciacorta
- Chardonnay , Trocken
- Riecht nach Zitrusfrüchte, Ananas, Pfirsich, Jasminblüte
- Schmeckt frisch, anregend, elegant
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Der Berlucchi Cuvee Imperial Franciacorta Dosaggio Zero wird im Frühling nach der Ernte in Flaschen abgefüllt und reift im Kontakt mit den Hefen für mindestens 18 Monate. Nach der Enthefung ruhen die Flaschen nochmals weitere zwei Monate im Weinkeller.
Im Glas zeigt sich der samtige Schaumwein strohgelb.Reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit Noten von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose. Sehr trocken da keine Dosage zugegeben wurde. Feine elegante Perlage wie man es im Hause Berlucchi gewohnt ist.
Passt hervorragend als Aperitif aber auch zu Austern und diversen Fischgerichten weiß er zu glänzen.
Steckbrief
Geschmack: Frisch, anregend, elegant
Geruch: Zitrusfrüchte, Ananas, Pfirsich, Jasminblüte
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Fisch, Käse
Weinart: Franciacorta
Rebsorte: 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
Geschmacksrichtung: Brut
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Sektkorken
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien
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