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Der Banfi Cum Laude Toscana IGT präsentiert sich in leuchtendem Purpur mit einem faszinierenden rubinroten Glanz, der bereits seine beeindruckende Persönlichkeit verrät. Dieser Wein ist eine wirklich schöne Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese und Syrah und vereint das Beste, was die toskanische Weintradition zu bieten hat.

In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von saftigen Brombeeren und reifen Kirschen, das von zarten Veilchenaromen und einem Hauch von Pfeffer begleitet wird. Ein subtiler Anklang von Kaffe und Toast verleiht dem Bukett eine zusätzliche Nuance und unterstreicht die typische Charakteristik dieser faszinierenden Region.

Am Gaumen präsentiert sich der Banfi Cum Laude üppig und großzügig, mit einer beeindruckenden Fülle und einem seidigen Mundgefühl. Seine fruchtbetonte Natur wird durch eine bemerkenswerte Ausgewogenheit von Struktur und Geschmack unterstrichen, was zu einem intensiven und dennoch harmonischen Gesamterlebnis führt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Raffinesse und Eleganz.

 

Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2021
Passt zu: Pasta
Passt zu: Rind
Passt zu: Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Rebsorte: Merlot
Rebsorte: Sangiovese
Rebsorte: Syrah
Verschluss: Kork
Anschrift Hersteller: Banfi S.r.l. - Loc. Castello di Poggio alle Mura snc - 53024 Montalcino (SI), Italien
Farbe: Leuchtendes Purpur mit rubinem Glanz.
Geruch: Kirschen, Veilchen, Brombeere, Gewürze, Kaffe, Toast
Geschmack: Kräftig, opulent, ausgewogen, elegant, intensive Frucht
Holzfass: Ja
Geschmacksrichtung: Trocken
Lagerpotenzial: 2029+
Klassifizierung: IGT
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75
Region: Toskana
Alkoholgehalt: 14.5
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